Ptg2 cam gini..kalau dpt makan kek panas2 sedap jugakkan..hrmmm..nak buat kek skrg, bahan2nya nggak ada lagi..so, google cari resepi kek yg simple2 dulu..
Kek Marble
Bahan-bahan ( 20cm )
- Bahan A
- 250gm butter
- 40gm marjerin
- 210gm gula kastor/halus
- 5 biji telur ayam (dila guna gred B)
- Bahan B
- 230gm tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 30gm serbuk koko
- 80ml fresh milk/susu segar
Cara-cara
- Pukul mentega dan gula sehingga betul-kembang.
- Kemudian masukkan telur, sebiji demi sebiji sehingga habis. Diikuti dengan esen vanilla.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselang selikan dengan susu segar.
- Pukul lagi adunan tadi sehingga betul-betul sebati.
- Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian ditambahkan dengan serbuk koko satu bahagian lagi biarkan warna asal.
- Panaskan oven 180'C selama 10 minit.
- Sediakan acuan loyang yang telah digriskan terlebih dahulu dengan dedikit mentega dan taburkan tepung nipis sikit atau lapikkan loyang dengan kertas minyak.
- Sudukan adunan ke dalam loyang dari kedua-dua bahagian secara berselang-seli sehingga kelihatan berbelang.
- Bakar adunan selama 50 - 60 minit dengan suhu 180 C.
